Depuis quelques années, les poches des coureurs du Tour de France ressemblent davantage à des laboratoires portatifs qu’à des garde-manger. Gels, boissons glucidiques, pâtes de fruits, barres énergétiques, gommes, concentrés […] Lire la suite →
Tour : gels ou vraie nourriture, le corps fait-il la dif ?
Mis à jour le 31 juillet 2026 à 9h17 0 Commentaires Temps de lecture : 12 minutes120 g de glucides par heure, 3bikes, absorption des glucides, alimentation cycliste, alimentation pendant l'effort, assimilation des glucides, banane ou gel énergétique, coaching nutrition cyclisme, digestion du sportif, Du Bon Sens dans Mon Assiette, entraînement digestif, gâteau de riz cyclisme, gel énergétique cyclisme, gels énergétiques, glucides pendant l'effort, glucose et fructose, glycogène musculaire, gut training, Jeff Tatard, microbiote sportif, Nina Voit, nutrition cyclisme, nutrition du coureur, nutrition sportive endurance, nutrition Tour de France, performance cyclisme, ravitaillement cycliste, Tour de France, vidange gastrique, vraie nourriture ou gel énergétique
