Solid réinvente en supprimant tout sauf l’essentiel. Le résultat est un produit sous forme solide à base d’avoine et de riz, recette optimisée pour la performance. Bien que le produit puisse ressembler […] Lire la suite →
Étiquette : glucides
Manger gras pour performer : le régime cétogène, ou le secret des pros pour être affûté
Et si le secret pour être sec était de manger du gras ? Avez-vous déjà entendu parler du régime cétogène ? De plus en plus de cyclistes professionnels se tournent vers cette […] Lire la suite →
Entraînement rapide : quel ravito ?
Après une bonne journée de boulot ou quand l’emploi du temps est serré, il est tout à fait possible de construire son entraînement autour de sorties courtes, mais intenses. Dès lors, comment […] Lire la suite →
Pour rester performant, doit-on manger plus en hiver ?
Pas toujours évident d’affronter le froid sur le vélo. Pour partir réchauffé et plein d’énergie, il peut être tentant d’engloutir certains gros plats hivernaux qui laissent penser que l’on roulera mieux avec […] Lire la suite →