Quand l’intestin dit stop : la leçon du Hyrox de Pékin

Hier, sur 3bikes, nous racontions comment le cyclisme était passé du steak au petit-déjeuner aux 90, 100 et parfois 120 grammes de glucides par heure. Vingt-quatre heures plus tard, une histoire venue […] Lire la suite →

Du steak aux 120 g/h : l’histoire de la nutrition cycliste

Il y eut les pommes de terre mangées avec la peau, le steak au petit-déjeuner, les montagnes de pâtes, les cures de fruits, les sorties longues avec presque rien dans l’estomac, la […] Lire la suite →

Tour : gels ou vraie nourriture, le corps fait-il la dif ?

Depuis quelques années, les poches des coureurs du Tour de France ressemblent davantage à des laboratoires portatifs qu’à des garde-manger. Gels, boissons glucidiques, pâtes de fruits, barres énergétiques, gommes, concentrés […] Lire la suite →

Entraînement rapide : quel ravito ?

Après une bonne journée de boulot ou quand l’emploi du temps est serré, il est tout à fait possible de construire son entraînement autour de sorties courtes, mais intenses. Dès lors, comment […] Lire la suite →