Test des compléments Nutrition•pro : ce qui change vraiment

Il y a quelques semaines, Nutrition•pro était déjà passé entre nos mains. Mais pas encore dans notre organisme. En juillet, après un long échange avec Brian Gaillard, fondateur de la marque, nous avions publié sur 3bikes une analyse consacrée aux compléments alimentaires dits « minceur ». L’objectif n’était pas de distribuer des bons ou des mauvais points, mais de revenir à quelque chose qui manque parfois cruellement dans l’univers de la supplémentation : la physiologie.

Notre conclusion était assez simple : un complément ne compense ni une mauvaise alimentation, ni un entraînement mal construit, ni un sommeil insuffisant. Et surtout, aucun produit ne possède le pouvoir magique que certaines campagnes marketing aimeraient lui attribuer.

Cette discussion nous avait cependant donné envie d’aller plus loin. Car démonter les raccourcis est une chose. Vérifier ce que des compléments intelligemment choisis peuvent apporter à un sportif qui s’entraîne beaucoup en est une autre. Nutrition•pro nous a donc confié quatre produits : Créatine Creapure®, Magnésium+, Oméga 3 Omegavie® et NOVAGEN®, son collagène marin tripeptide.

Et cette fois, nous avons décidé de faire ce que nous préférons chez 3bikes : prendre notre temps. Un mois. Pas pour chercher quatre miracles. Pour observer quatre petits leviers.

Le protocole : ne rien changer… sauf les compléments

C’est probablement la partie la plus importante de ce test. Pendant quatre semaines, nous n’avons volontairement pas bouleversé notre alimentation pour « aider » les produits à fonctionner. Même logique concernant l’entraînement.

Vélo de route, gravel, course à pied, séances d’intensité, sorties d’endurance et compétition ont continué à rythmer les semaines. L’objectif n’était évidemment pas de réaliser une étude clinique. Un test individuel ne permettra jamais d’isoler scientifiquement l’effet d’un complément du sommeil, de la charge d’entraînement, de l’alimentation ou simplement des variations normales de forme.

Nous avons donc observé autre chose : tolérance digestive, facilité d’utilisation, sensations musculaires, récupération, qualité générale des lendemains de grosses séances et intérêt pratique de chaque produit pour un cycliste. Avec une règle : respecter les doses plutôt que jouer au petit chimiste.

Créatine : probablement la plus mal comprise des cyclistes

Commençons par celle qui risque de faire lever quelques sourcils dans le peloton. La créatine ? Pour un cycliste ? Dans l’imaginaire collectif, elle appartient encore davantage au banc de musculation qu’au vélo. Pourtant, c’est oublier une chose : une course cycliste n’est presque jamais un exercice d’endurance parfaitement linéaire.

Une relance, une bosse passée au-dessus du seuil, une attaque, un sprint, trente secondes pour fermer une cassure… Le cyclisme moderne est rempli d’efforts brefs et violents superposés à plusieurs heures d’aérobie. C’est précisément là que la créatine devient intéressante.

Nous avons utilisé la Créatine monohydrate Creapure®, à raison de 3 g par jour, soit les trois gélules recommandées par Nutrition•pro. La marque conseille d’en placer une à deux après l’effort. Dans la pratique, nous avons surtout retenu une règle beaucoup plus simple : la régularité avant le timing.

Trois grammes. Tous les jours. Entraînement ou repos. Et c’est peut-être notre premier conseil : inutile de considérer la créatine comme un booster à prendre vingt minutes avant de rouler. Elle fonctionne par saturation progressive des réserves musculaires. Ce qui compte est donc beaucoup plus ce que vous faites pendant plusieurs semaines que l’heure affichée sur votre montre lorsque vous avalez les gélules.

Sur le terrain, n’attendez pas davantage de sentir soudainement 20 watts supplémentaires. Notre impression a été beaucoup plus subtile : une meilleure capacité à répéter les efforts explosifs lorsque la fatigue s’installe, notamment lors des séances comprenant plusieurs accélérations.

C’est cohérent avec les connaissances actuelles : chez les sportifs d’endurance, la créatine semble surtout pertinente lorsque l’effort comporte des sprints répétés ou des séquences de forte intensité, beaucoup moins pour améliorer directement une longue performance aérobie régulière. Autrement dit : elle ne transforme pas votre FTP. Elle peut en revanche devenir intéressante lorsqu’il faut sortir 600 watts après avoir déjà passé plusieurs heures à 200. Et ça, en cyclisme, arrive assez souvent.

Magnésium+ : celui qu’on remarque peut-être surtout quand il manque

Deuxième pilulier, autre philosophie. Le Magnésium+ associe notamment magnésium microencapsulé MagShape®, malate de magnésium, taurine et vitamine B6. La recommandation de la marque est de quatre gélules par jour, avec possibilité de fractionner les prises. C’est ce que nous avons fait. Deux plus tôt dans la journée, deux en soirée. Pourquoi ?

Parce que le magnésium n’est pas un produit destiné à améliorer directement une performance le dimanche matin. Il participe notamment au fonctionnement musculaire normal et au métabolisme énergétique, et une supplémentation a surtout du sens lorsque les apports alimentaires sont insuffisants.

Sur un mois, notre meilleur retour concerne paradoxalement quelque chose de difficilement quantifiable : l’impression de mieux absorber l’accumulation des journées, avec une récupération musculaire perçue comme régulière et une bonne tolérance digestive. Pas de sensation spectaculaire. Et c’est justement ce que nous avons apprécié.

Notre conseil serait donc de ne pas transformer le magnésium en médicament anti-crampes pris dans la voiture avant une course. Ce n’est pas son rôle. S’il est utilisé, mieux vaut l’intégrer à une routine quotidienne et juger son intérêt sur plusieurs semaines, particulièrement lors des périodes de grosse charge.

Oméga-3 : le travailleur de l’ombre

S’il fallait désigner le produit le moins spectaculaire de ce test, ce serait probablement celui-ci. Et ce n’est absolument pas une critique. Les Oméga 3 Omegavie® fournissent, pour quatre capsules quotidiennes, 1 200 mg d’oméga-3, dont 640 mg d’EPA et 440 mg de DHA. Nous avons pris deux capsules le matin et deux au dîner, idéalement au cours d’un repas. L’intérêt est ici beaucoup plus chronique qu’aigu. Personne ne se réveille après trois capsules d’huile de poisson en découvrant miraculeusement que ses jambes ont récupéré.

En revanche, après plusieurs semaines d’entraînement, nous avons apprécié la sensation générale de continuité dans la récupération, sans pouvoir évidemment attribuer celle-ci aux seuls oméga-3. Et c’est justement là que la science est intéressante. Une méta-analyse récente portant sur 35 essais et 1 211 sportifs entraînés retrouve un bénéfice particulièrement intéressant des oméga-3 sur les paramètres de récupération, même si cela ne signifie évidemment pas qu’ils constituent une potion magique.

Notre conseil est donc simple : pensez alimentation avant supplémentation. Quelqu’un consommant régulièrement sardines, maquereaux, saumon et autres poissons gras n’aura pas nécessairement le même intérêt à se supplémenter qu’une personne qui en mange rarement. Le complément doit combler un besoin. Pas créer un besoin pour justifier son existence.

NOVAGEN : le plus intrigant pour un sportif d’endurance

Reste celui qui nous intéressait peut-être le plus à long terme. Pas pour gagner des watts. Pour continuer à pouvoir les produire. NOVAGEN® apporte quotidiennement 5 g de collagène marin Naticol® x3Peptide et 120 mg de vitamine C. Sa particularité réside notamment dans ses tripeptides de très faible poids moléculaire.

Pour le cycliste qui ajoute parfois course à pied, musculation ou gravel à son programme, la question devient intéressante. Parce qu’à force de parler de VO2max, FTP et glycogène, on oublie parfois que la performance repose aussi sur des tendons, des articulations et des tissus conjonctifs auxquels on demande de répéter des milliers de mouvements.

Nous avons pris une dose quotidienne, diluée simplement dans de l’eau. La poudre se mélange facilement et son goût très discret facilite énormément l’observance. Sur quatre semaines, difficile, et ce serait malhonnête, de prétendre avoir « renforcé nos tendons ». En revanche, le confort général après les semaines mêlant vélo, course à pied et intensité nous a paru intéressant, suffisamment en tout cas pour nous donner envie de prolonger l’expérience.

Concernant le timing, la littérature sportive suggère un intérêt potentiel à consommer des peptides de collagène à proximité d’un exercice imposant une contrainte aux tissus conjonctifs. Dans notre utilisation, nous avons donc progressivement privilégié une prise environ une heure avant une séance de course à pied, de renforcement ou une sortie particulièrement exigeante.

Avec une nuance importante : les protocoles étudiés utilisent souvent 10 à 15 g de collagène, davantage que les 5 g contenus dans la dose quotidienne de NOVAGEN. Il serait donc excessif de transposer directement leurs résultats à ce produit. Et cette nuance est précisément ce qui sépare, selon nous, un conseil d’un slogan.

Alors, matin ou soir ? Notre routine la plus simple

Après quelques tâtonnements, nous avons fini par adopter une organisation extrêmement facile à tenir.

• Au petit-déjeuner : 2 Oméga-3 + 2 Magnésium+.
• Autour de l’entraînement : 3 g de créatine chaque jour, avec une à deux gélules après l’effort comme le propose la marque, mais sans obsession sur l’horaire.
• Environ une heure avant une séance sollicitant fortement les tissus : 5 g de NOVAGEN.
• Au dîner : les 2 Oméga-3 + 2 Magnésium+ restants.

Et les jours de repos ? On continue.

C’est probablement l’erreur la plus fréquente avec ce genre de supplémentation : raisonner comme avec un gel énergétique. Ces produits ne sont pas destinés à produire un effet aigu le jour où vous les avalez. Leur logique est celle de la régularité.

Ce mois nous a surtout appris une chose

Nous avions commencé ce test avec quatre pots. Nous le terminons avec une idée beaucoup plus simple. La supplémentation la plus intéressante n’est probablement pas celle que l’on ressent le plus. Un gel se juge parfois en trente minutes. Une boisson énergétique en quelques heures. Ces quatre produits appartiennent à une autre temporalité.

Ils travaillent dans les marges. Un peu de puissance répétée ici. Une récupération mieux accompagnée là. Un apport nutritionnel corrigé. Des tissus auxquels on essaie de donner les matériaux nécessaires pour supporter ce qu’on leur impose. Rien de spectaculaire. Et surtout rien qui remplacera les trois piliers qui écrasent encore tous les autres : manger correctement, dormir suffisamment et s’entraîner intelligemment.

C’était déjà, au fond, ce que Brian Gaillard nous expliquait lorsque nous l’avions interrogé sur les compléments minceur : commencer par comprendre la physiologie avant d’essayer de la contourner. Un mois plus tard, notre conclusion n’a pas changé. Elle s’est simplement déplacée sur le vélo.

• La créatine nous paraît la plus directement intéressante pour la performance, particulièrement pour les cyclistes confrontés aux changements de rythme et aux efforts répétés.
• Le magnésium devient pertinent lorsqu’il répond à un besoin réel, notamment dans les périodes chargées.
• Les oméga-3 constituent davantage un investissement de fond, particulièrement lorsque l’alimentation en apporte peu.
• Et NOVAGEN nous semble probablement le pari le plus intéressant sur le temps long, davantage tourné vers la capacité à supporter l’entraînement que vers la performance immédiate.
• Ce ne sont donc pas quatre raccourcis vers la performance.

Ce sont quatre outils. Et comme toujours avec les outils, leur intérêt dépend moins de leur présence dans la boîte que de la raison pour laquelle on les utilise.

Notre verdict

Après un mois, nous n’avons ni changé de FTP par magie, ni découvert des jambes neuves chaque matin. Heureusement. Parce que si quatre piluliers suffisaient à transformer un cycliste, cela ferait longtemps que les entraîneurs auraient disparu.

En revanche, utilisés avec cohérence, ces quatre produits constituent une stratégie de supplémentation particulièrement lisible : puissance et efforts répétés avec la créatine, équilibre neuromusculaire avec le magnésium, apport en EPA/DHA et récupération avec les oméga-3, soutien des tissus conjonctifs avec le collagène.

Nutrition•pro ne nous a donc pas fourni quatre produits capables de remplacer l’entraînement. La marque nous a proposé quelque chose de finalement beaucoup plus crédible : quatre façons d’aider le corps à mieux supporter celui qu’on lui impose. Et pour un cycliste qui préfère encore gagner ses watts sur la route plutôt que sur une étiquette, c’est probablement la meilleure promesse que puisse faire un complément alimentaire.

LES +

• Quatre produits complémentaires avec une vraie logique d’ensemble
• Matières premières identifiées et reconnues
• Excellente tolérance digestive durant les quatre semaines de test
• Routine simple à intégrer au quotidien
• Dosages et recommandations d’utilisation clairement indiqués
• Fabrication française
• Approche crédible de la supplémentation, sans promesse miracle
• Créatine particulièrement intéressante pour les efforts répétés et les changements de rythme

LES –

• Budget conséquent si les quatre produits sont utilisés simultanément
• Aucun effet spectaculaire à attendre à court terme
• Quatre compléments à gérer quotidiennement
• Intérêt du magnésium et des oméga-3 très dépendant de l’alimentation et des besoins individuels
• Un mois de test trop court pour juger réellement les bénéfices à long terme du collagène NOVAGEN®
• Dose quotidienne de NOVAGEN® inférieure aux 10 à 15 g de collagène souvent utilisés dans les protocoles étudiés

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