Test des barres Punch Power Protein Bar & Bionougat

Deux formats, deux usages, même efficacité

On vous avait parlé il y a trois mois d’un petit-déjeuner très efficace de chez Punch Power avant l’effort, mais la nutrition pendant l’effort (et juste après) est tout aussi déterminante. Que ce soit en vélo à l’entraînement, en compétition, sur une cyclo, ou sur un marathon ou encore lors d’un long entraînement de n’importe quel autre sport, l’enjeu est le même : maintenir l’intensité sans tomber dans la fringale ni bousculer l’estomac. Et dans ces moments-là, il faut pouvoir compter sur des produits fiables, digestes, et surtout bien pensés pour les sportifs. C’est exactement la promesse de deux références signées Punch Power : la Protein Vitamin Bar et la barre tendre bio Bionougat Miel Amande. Deux barres, deux profils nutritionnels, mais une même approche : l’efficacité sans compromis sur la digestibilité ni la naturalité.

Par Jeff Tatard – Photos : DR

Deux contextes d’utilisation bien distincts

La Bionougat est pensée pour l’effort : elle fournit une dose de glucides rapides et une texture moelleuse qui passe toute seule, même à haute intensité.

La Protein Vitamin Bar, elle, joue un rôle de récupération (ou d’encas post-entraînement) grâce à son mélange protéines-glucides enrichi en vitamines et minéraux.

Mais on les a aussi testées dans des contextes un peu hybrides… et elles se défendent très bien !

La Protein Vitamin Bar – Un vrai coup de pouce post-effort

13 g de protéines pour 207 kcal, des vitamines, du calcium et du magnésium : sur le papier, la Protein Vitamin Bar coche les cases d’une barre de récupération bien calibrée. Et sur le terrain, elle tient ses promesses.

Test des barres Punch Power Protein Bar & Bionougat
10 grammes de protéines, zéro prise de tête. La barre qu’on devrait tous avoir sous la main… surtout après s’être mis minable.

Ce qu’on a aimé :

  • La composition : sans huile de palme ni gluten, avec une base protéinée enrichie en vitamines C et B6 (impeccable pour limiter le stress oxydatif post-effort).
  • La texture : ni trop sèche, ni collante – elle se mâche bien même juste après un gros bloc d’intensité.
  • Le goût choco-peanut : classique, efficace, pas écœurant – un bon équilibre sucré/salé.

En pratique :

On l’a testée dans le dur, juste après une sortie vélo de 4 heures sous un soleil plus motivé que nous. Verdict ? Pas de fringale dans l’heure, pas de razzia dans le frigo en rentrant, et surtout une sensation de satiété bien calée – sans ventre lourd ni digestion paresseuse. Côté récupération, on sent que ça bosse : jambes plus légères, courbatures en mode “soft”, et pas l’impression d’avoir été roulé dessus par un peloton de déménageurs.

Elle fonctionne aussi très bien en collation pré-séance, surtout quand le déjeuner a été plus express qu’un relais en CLM par équipe : juste ce qu’il faut pour relancer la machine sans alourdir le moteur.

Test des barres Punch Power Protein Bar & Bionougat
On a transpiré, on a mérité. La récup peut être sérieuse, mais elle peut aussi avoir bon goût.

La barre Bionougat – Moelleuse, bio et ultra digeste

Celle-ci, c’est un peu le “couteau suisse énergétique” de la marque. En plein effort ou juste avant le départ, la barre Bionougat Punch Power fait partie de ces produits qu’on peut sortir les yeux fermés.

Ce qu’on a remarqué :

  • Une digestibilité impeccable : testée en montée de col après 3h de sortie, aucune gêne gastrique.
  • Un goût naturel et gourmand : miel, amandes, vanille… pas besoin d’arôme chimique pour que ça fonctionne.
  • Une texture fondante : très agréable à mâcher même à haute intensité (et ça compte !).
Test des barres Punch Power Protein Bar & Bionougat
Miel, amande, moelleux… et aucun arrière-goût chimique. Le seul dilemme : est-ce qu’on la partage ?

Quand l’utiliser ?

  • Avant une course, en complément d’un petit-déj un peu léger.
  • Pendant un effort long (cyclo, trail, rando), notamment pour alterner avec des gels ou des boissons sucrées.
  • Après l’effort, en encas de transition vers le repas.

Avec 24 g de glucides pour seulement 30 g, c’est une barre à la fois compacte et efficace – et qui évite l’effet pâteux de certains produits industriels.

En pratique – Bionougat Miel Amande

Testée en sortie longue, en montée, sous la chaleur, et même en descente quand il fallait une petite récompense : c’est simple, elle est vraiment bonne. Le goût miel-amande est juste — ni trop sucré, ni trop neutre — et la texture moelleuse donne presque l’impression de croquer dans une friandise… mais bio, digeste, et utile pour l’effort.

Pas d’effet pâteux, pas besoin de la faire passer au bidon, elle se mange toute seule, même quand le souffle est court. Et pour les plus gourmands… on ne va pas se mentir : on a hâte de pouvoir en reprendre une. Mais restons sérieux sur les quantités : une barre = un bon coup de boost, pas un dessert à répétition.

Elle passe aussi crème en pré-course, 30 à 45 minutes avant un effort intense : assez d’énergie pour activer les jambes, sans saturer l’estomac. Idéale pour ceux qui veulent du solide sans l’inconfort d’un encas trop lourd.

Test des barres Punch Power Protein Bar & Bionougat
Le coup de moins bien approche ? Pas de panique. On dégaine la Bionougat comme un joker glycémique.

Deux produits complémentaires pour mieux gérer l’effort

=> En plein effort :

On privilégie la Bionougat, qui assure un apport glycémique rapide, agréable à consommer même quand l’intensité monte.

=> En récupération ou encas post-séance :

La Protein Vitamin Bar prend le relais, en apportant protéines, glucides et micronutriments utiles à la reconstruction.

Chez 3bikes, on a un faible assumé pour les produits simples, digestes et naturels — ceux qui font le job sans nous plomber l’estomac ni embrouiller les étiquettes. Avec ses deux barres, Punch Power réussit un joli doublé : une barre bio et moelleuse, parfaite pour soutenir l’effort sur la durée, et une barre protéinée complète, idéale pour enclencher la récup sans prise de tête. Le tout avec des recettes lisibles, bien pensées, et sans additifs inutiles. Du carburant propre, comme on l’aime.

Test des barres Punch Power Protein Bar & Bionougat
On ne les voit pas, mais elles sont là. Bionougat à gauche, Protein Bar à droite : plan de vol calé, ravito embarqué.

Pour conclure,

Deux barres, deux missions – mais une seule devise : efficacité, digestibilité, naturalité. Chez 3bikes, on les a officiellement enrôlées aux côtés du Bio Cake pour boucler le plan de bataille calorique : la Bionougat en mode super-carburant pendant l’effort et la Protein Bar en mécano de poche pour retaper la carrosserie juste après. Bref, Punch Power aligne encore des produits cohérents, bien fichus, et pensés pour les sportifs qui aiment rouler (ou courir) sans se prendre le ventre.

En déplacement ? Glissez une (ou deux – on ne juge pas) Bionougat dans la poche et planquez une Protein Bar dans le sac. Vous serez paré de la première pédale au passage de la ligne, sans stress, sans fringale, et avec le sourire du type qui sait qu’il a un goûter post-effort qui l’attend.

Punch Power Protein Bar & Bionougat en bref…

Les + : une composition clean, sans additifs inutiles, des formats faciles à transporter, même sur un vélo, une digestibilité irréprochable, des goûts naturels et pas écœurants, un vrai plus sur le long terme

Les – : la Protein Vitamin Bar contient du lait (à éviter pour les intolérants), la Bionougat, riche en sucres simples, est à consommer pendant l’effort (éviter en grignotage “calme”).

Prix :

Bionougat : ~1,90 € la barre de 30 g
Protein Vitamin Bar : ~2,80 € la barre de 49 g

Contact : punchpower.fr

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Jean-François Tatard

- 44 ans - Athlète multidisciplinaire, coach en vente et consultant sportif. Collaborateur à des sites spécialisés depuis 10 ans. Son histoire sportive commence quasiment aussi vite qu’il apprend à marcher. Le vélo et la course à pied sont vite devenus ses sujets de prédilection. Il y obtient des résultats de niveau national dans chacune de ces deux disciplines.

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